El hambre es el signo más cruel y concreto de la pobreza. No es posible continuar aceptando la opulencia y el derroche, cuando el drama del hambre adquiere cada vez mayores dimensiones. (Fragmento del discurso de su Santidad el Papa Benedicto XVI en la apertura de la reunión de la FAO. 16 de noviembre de 2009)
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